Ro Edi sistem za preradu hrane

RO EDI sistem za preradu hrane je kombinacija tehnologija reverzne osmoze (RO) i elektrodeionizacije (EDI) koja se koristi za proizvodnju ultračiste vode (UPW) za različite procese proizvodnje hrane. Ovaj sistem je neophodan u prehrambenoj industriji u kojoj je visok kvalitet vode kritičan za osiguranje sigurnosti proizvoda, ukusa i konzistencije, kao i održavanje higijenskih standarda u proizvodnom okruženju.

TheRO-EDI sistemkombinuje dve faze prečišćavanja vode,reverzna osmoza(RO) ielektrodeionizacija(EDI), za stvaranje ultra čiste vode. Evo kako svaka komponenta doprinosi tretmanu vode u preradi hrane:

1. Reverzna osmoza (RO)

• Inicijalna filtracija: Voda se prvo podvrgava pred{0}}obradi, koji može uključivati ​​filtraciju ugljika, omekšavanje i uklanjanje sedimenta, ovisno o kvalitetu sirove vode.
• Proces reverzne osmoze: Pre-tretirana voda se zatim propušta kroz membranu reverzne osmoze. Tokom ovog procesa, voda se pod pritiskom probija kroz polupropusnu membranu koja uklanja do 95-99% otopljenih soli, minerala, organskih materijala i zagađivača. Ovo značajno smanjuje ukupnu otopljenu supstancu (TDS) i smanjuje sve štetne tvari poput hlora, bakterija i drugih nečistoća u vodi.
• Stopa odbacivanja membrane: RO membrane tipično imaju stopu odbacivanja TDS-a i kontaminanata između 75% i 90%.
• Rekuperacija vode: Ovaj sistem ima stopu povrata vode od približno 75-85%, što znači da se veliki procenat ulazne vode prečišćava, dok se ostatak ispušta kao koncentrat (otpad).

2. Elektrodeionizacija (EDI)

• Nakon RO procesa, voda se propušta kroz EDI jedinicu kako bi se dalje deionizirala i pročistila voda do ultračistih standarda.
• Jonska{0}}Izmjena i električna regeneracija: EDI koristi smole za jonsku{1}}izmjenu i električno polje za uklanjanje preostalih otopljenih jona (kao što su natrijum, kalcijum, hlorid i sulfat). Električno polje regeneriše smole za jonsku{3}}izmjenu bez potrebe za hemikalijama.
• Regeneracija: Za razliku od tradicionalnih sistema jonske{0}}izmjene koji zahtijevaju hemijsku regeneraciju, EDI automatski regeneriše svoje smole pomoću električne struje, čineći sistem bez hemikalija-i ekološki prihvatljivim.
• Nivoi čistoće: Voda proizvedena putem EDI obično dostiže nivoe otpornosti veće od 18,2 MΩ·cm, što je čini ultra čistom i pogodnom za preradu hrane, gdje bilo koji zagađivač može utjecati na kvalitet ili sigurnost proizvoda.

3. Filteri za poliranje (opciono)

U nekim slučajevima, filteri za poliranje mogu se dodati nakon EDI procesa kako bi se osiguralo da se uklone sve preostale čestice, organski materijal ili mikro-zagađivači, čime se dodatno osigurava najviši nivo čistoće vode za primjene u prehrambenoj industriji.

1. Proizvodnja pića:

Flaširana voda: Osigurava da voda ne sadrži zagađivače koji mogu utjecati na okus i sigurnost.

Bezalkoholna pića i sokovi: Pruža pročišćenu vodu za proizvodnju, osiguravajući konzistentnost i kvalitetu bez kontaminacije otopljenim čvrstim tvarima ili mikroorganizmima.

2. Prerada mlijeka:

Voda se koristi za čišćenje mliječne opreme, preradu mlijeka, te za pripremu mliječnih proizvoda poput sira, jogurta i putera.

Ultračista voda osigurava higijenu i sprječava mikrobnu kontaminaciju tokom prerade mlijeka.

3. Proizvodnja hrane:

Voda koja se koristi u proizvodnji hrane, kao što su umaci, supe, prerađeno meso i gotova-jela-mora zadovoljavati visoke-standarde kvaliteta. RO-EDI sistem osigurava da voda koja se koristi za pripremu sastojaka i čišćenje ne unosi nečistoće.

4. Čišćenje i ispiranje:

Oprema za čišćenje: Voda koja se koristi za čišćenje opreme za proizvodnju hrane, cijevi i kontejnera mora biti bez hlora, minerala i mikroorganizama kako bi se izbjegla unakrsna{0}}kontaminacija.

Ispiranje sastojaka: Svježi proizvodi, poput povrća i voća, mogu se isprati ultračistom vodom kako bi se uklonila prljavština, pesticidi i zagađivači bez unošenja novih nečistoća.

5. Voda kao sastojak:

U mnogim prehrambenim proizvodima voda je ključni sastojak. Upotreba ultračiste vode u recepturi proizvoda osigurava očuvanje kvaliteta, okusa i sigurnosti konačnog proizvoda.

1. Visokokvalitetna-pročišćena voda:

RO-EDI sistemi osiguravaju da voda ispunjava ultra čiste standarde, što je čini pogodnom čak i za najosetljivije aplikacije u preradi hrane. To pomaže očuvanju integriteta i sigurnosti prehrambenih proizvoda.

2. Ekološki prihvatljivo:

Regeneracija{0}}bez hemikalija: EDI sistemi koriste električnu energiju za regeneraciju smole, eliminišući potrebu za jakim hemikalijama, čineći ga ekološki{0}}prihvatljivijim od tradicionalnih metoda prečišćavanja vode.

Water Recovery: Sistem maksimizira povrat vode, minimizirajući otpad i smanjujući utjecaj na okoliš.

3. Dosljednost i pouzdanost:

Sistem kontinuirano isporučuje dosljedan kvalitet vode, osiguravajući da procesi proizvodnje hrane ostanu stabilni i da su rizici od kontaminacije svedeni na minimum.

4. Troškovno-Efektivno:

Niži operativni troškovi: Uz regeneraciju-bez hemikalija i nisko održavanje, ukupni troškovi rada RO-EDI sistema su niži u poređenju sa konvencionalnim metodama prečišćavanja vode.

Smanjena upotreba hemikalija: Nema potrebe za hemikalijama za regeneraciju sistema, smanjujući troškove i uticaj na životnu sredinu rukovanja, skladištenja i odlaganja hemikalija.

5.Energetska efikasnost:

Dok reverzna osmoza zahtijeva visok pritisak za rad, mogu se ugraditi uređaji za rekuperaciju energije kako bi sistem bio energetski{0}}efikasniji, smanjujući operativne troškove.

6. Poboljšana higijena i sigurnost:

Microbial Control: RO-EDI sistemi uklanjaju bakterije, viruse i patogene, poboljšavajući higijenu i sigurnost hrane sprečavanjem mikrobne kontaminacije.

Low Maintenance:

Automatska regeneracija u EDI sistemima i smanjena upotreba hemikalija doprinose nižim zahtjevima za održavanjem, uštedi vremena i troškova rada za operatere.

• Otpornost: >18,2 MΩ·cm (neophodan za osjetljive aplikacije poput proizvodnje pića, mliječnih proizvoda i hrane)
• TDS (ukupno otopljene čvrste tvari): Manje od 10-20 ppm
• Silica: <0.05 ppm (important to avoid scaling and contamination in food products)
• TOC (ukupni organski ugljik): Tipično vrlo nisko<10 ppb
• Čestice: <1 ppb (to prevent contamination in the final food products)

RO EDI sistem za preradu hrane je napredno rješenje koje obezbjeđuje ultračistu vodu potrebnu za{0}}proizvodnju hrane visokog kvaliteta. Bilo da se radi o proizvodnji pića, preradi mliječnih proizvoda ili pripremi sastojaka, ovaj sistem osigurava da voda koja se koristi u preradi hrane ne sadrži zagađivače, čime se održava kvalitet proizvoda, sigurnost i konzistentnost. Sistem također nudi ekološku održivost, -efikasnost i nisko održavanje, što ga čini idealnim izborom za moderna postrojenja za preradu hrane.

a. Pružamo punu tehničku podršku i nakon instalacije opreme.
b. Pomažemo u obuci operatera sistema. I detaljno uputstvo za upotrebu je obezbeđeno.
c.7*24 sata telefonska pomoć za tehničku podršku.
d. Pružamo potrošni materijal i rezervne dijelove dugoročno-po cijeni koštanja.

Popularni tagovi: ro edi sistem za preradu hrane, Kina ro edi sistem za preradu hrane proizvođači, dobavljači, fabrika